开店怎么算一年能赚多少钱?

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今天来做一道简单的数学题。

在合肥月收入1万,应该还算可以的了,如果年收入15万左右,基本能保证生活品质。再加上夫妻另一方在职场上班,甚至是公务员、国企、央企这种,那小日子过得就还不错的了。靠,这好像说的就是我。

那么如何才能达到年收入15万,我们来倒推下:

年收入15万

月收入=年收入/12=15万/12=12500

月营业额=月收入/利润率=12500/20%=62500

日营业额=62500/30=2083

客数=营业额/客单价=2083/20=104

关键指标说明:

月收入实际上就是这家店每月的纯利润,所以拿月收入/利润率就得到了一个月的营业额。假设这家店的利润率是20%:食材成本(30%-40%)、人工(20%-25%)、房租(10%-15%)、水电(3%-5%)。像我这家店,日均2000多,人工费给的比较高,占比25%左右,纯利润20%。

客单价:平均一个顾客在你门店的消费金额。假设客单价20元,如果你的客单价比较低,那么需要的客数只能更多。所以,通过这个客单价的公式,对于我们的选品也很有指导意义。

结论就是每天至少需要104个人来进店消费,才能支撑你年收入15万的目标。给我们的启示就是:如果去一个地方蹲点,发现进店客流连100个都没有,那就得好好打算,这个地方合不合适。

这只是一个简单的推演,没有包含各种可能性与额外因素,且各项指标更加偏向餐饮。经过简单的数学推算,我们对于一家店了解的会更加通透。但是很多人在开店前,是不经过任何数学计算的,完全靠大脑的想象。

我们要做的就是不要盲目乐观,盲目选址。当然,你有钱,可以随意造。社会财富的再分配,需要你们,上下游的产业需要你们来创造财富。

The End

发布于:2025-05-20,除非注明,否则均为原创文章,转载请注明出处。