现在摆摊做什么生意好？干这个只要不懒就能挣！

早上，每个写字楼聚集区的地铁口，总有三三两两的流动早餐车。

打工人自催命般的闹钟声里醒来，惺忪着眼眸，匆匆忙忙穿衣蹬鞋赶地铁，直至出了地铁口，才透一口气，又蜂拥至早餐车，买一份没有灵魂的早餐，一只鸡蛋、一个包子或馒头，一杯豆浆，十一块。再加点花样就再加钱。

一方扫码，另一方从冒着热气的笼屉中取出面点，打包成一份早餐递上，一方接过，拎走。

一单生意，不到一分钟，卫生又便捷。不吆喝，不费自尊心。商品简单明了，不必深度介绍。

有些人捱不过饿，一边过马路，一边啃起来，等到上楼，早已祭了五脏庙，手上干净，马上可开工。

一个写字楼区，至少2万人。假如一半的人买来吃，一天营业额10万。假如四分之一的人买来吃，营业额5万。八分之一的人买来吃，2.5万。

是什么，让早餐车这么赚钱？

是人流吗？我觉得不完全是，应该还有“上班”二字。

那些早餐，并不像《早餐中国》那样，凌晨3点，老板和伙计就赶着起床，开店开火，和面、揉面、发酵、准备馅料，发酵好了，再揉再包，再蒸出来的。

他们打包起的东西，就像衣服、鞋，由一些有名面点的代工厂，自己贴牌生产的食品。包子是几天前就做好的，豆浆是豆浆粉泡的。包子是几天前就做好的，豆浆是豆浆粉泡的。

当然，现在预制品已无所不在，不可避免了，也没什么可遮掩的。

为啥现在打工人不愿买锅买食材自己来做？

他们觉得生活是租来的，临时的。做饭，麻烦。没有房子的人，是城市里的游牧民族，时时刻刻担心迁徙，不愿增加任何辎重。