一个普通人可以做的低成本小生意，比打工强完了！

民以食为天，说到搞钱，餐饮是永远绕不开的。

但同时也会担心：食材卖不出去浪费了怎么办？明天没客源了怎么办？下雨天没人买怎么办？？摊位费贵怎么办...

而今天这个生意最牛的点就在于，它能几乎完美避开以上所有的烦恼。

今天要给大家从0到1介绍的生意是：卖盒饭，而且是去城市的CBD卖。

先别急着划走！哪怕你不敢兴趣，看看我是怎么一步步分析的，思路也可以借鉴到其他生意上。

一、这个生意的优劣势、适合人群

-1 优势：赚钱稳定，不受天气影响；下午晚上时间相对自由

-2 劣势：需要每天投入一定时间，有基础厨艺要求

-3 适合人群：宝妈、全职主妇、失业下岗人群等

二、为什么要卖盒饭

虽然盒饭这个品类看起来朴实无华，比不上冰粉烤肠“妖艳”，但它对于特定人群来说，是每天都要消费的刚需。

你可以一天不吃烤肠，但总不能一天不吃饭吧？

再者，盒饭可以实施预约制。

什么意思？就是如果第二天想吃盒饭，可以让顾客前一天先在群里预订。

这样，就可以顺利避开浪费菜、刮风下雨等一系列风险。

另外，一份盒饭的客单价也不低。在一线城市广州的CBD这边，一份盒饭也能卖到18-25元。一天如果能卖出上百份，赚钱速度还是不慢的。

三、为什么要去CBD卖盒饭

很多人刷多了短视频，看到卖盒饭，下意识想到的就是去工地，去学校。

No，大no特no。

这两种都只是视频效果拍出来好看。实际上，工地和学校盒饭很难定价高，同时学生还有寒暑假时间不稳定。

那CBD的白领又有什么优点呢？

1.用户素质高，消费能力强——盒饭可以定价相对更高。

2.工作日时间极度稳定——不管刮风下雨，打工人都要打卡上班。

3.对健康有一定需求，苦油腻外卖久矣——给家常菜盒饭提供商机。

4.喜欢成群结队抱团吃饭——一旦发展好一个客户，很快就能有多个客户。

最后，其实看完通篇分析，想做成一个小生意并不难。只要用心观察，再加上多一点点的思考，生活中处处都是商机。